Wednesday, January 5, 2011

Home cook steak

前几天买了一片很美的欧洲牛肉,所以今天就决定把它煎了。

一放工就跑去sunway pyramid 买牛肉酱。在买牛肉酱之前, 跑去两间药房“派钱”。。。买了好几种的护肤品和护发素,haiz, 女人的钱很容易赚。

    之后,就向jusco 的方向走去。结果买了个 bisto gravy mix 和一瓶果汁就回家了。

    这是我第一次煎牛扒。手忙脚乱了半个小时,我的牛扒和 mash potato 终于好了。



    牛扒煎得还算不错,可是那个酱汁就真的 FAIL。没味道,害我加了太多的盐,最后那个酱汁只有咸味。牛扒本身就不错,不会太硬,很有嚼劲,所谓的 half done。哈哈,我已经算很不错了,第一次就有这样的效果。

    今晚最好吃的就是那卖相不是很好看的 mash potato。我还特地汤了些菜,怕待会儿吃不饱。



    我会再接再厉,下次会做得更好。GAMBATE!!!

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